Книга «Русская охота» печатается по тексту легендарного издания  «Великокняжеская, царская и императорская охота на Руси» замечательного русского историка Николая Ивановича Кутепова. Четыре тома этого произведения выходили в свет с 1895 по 1911 год. В нем содержится огромное количество информации не только об охоте, но и о быте, нравах России с древнейших времен до конца XIX века.  Книга Кутепова Н.И. «Великокняжеская, царская и императорская охота на Руси» — замечательнейший памятник книжного искусства и истории культуры, изданный в конце XIX века. Автор - известный историк, заведующий хозяйственной частью Императорской охоты. Этот труд до сих пор остается крупнейшим собранием архивных материалов по истории охоты на Руси и в России. В книге рассказывается о развитии охотничьего промысла, о тонкостях псовой и птичьей охоты, об охотничьем быте, снаряжении, поверьях  и заклятьях, о породах собак и лошадей, охотничьих угодьях, о составе чинов     и служителей охоты, о ее обиходном и политическом значении.  Н.И. Кутепов пpовел огpомную исследовательскую pаботу, изучив большое количество матеpиалов, посвященных истоpии цаpских охот, в pазличных pоссийских аpхивах и библиотеках. Александр III сказал об этой книге, что «этот труд … представляет интерес для каждого русского». Тираж «Царской охоты на Руси» был, по-видимому, небольшим. Этим объясняется тот факт, что на современном антикварно-букинистическом рынке «Царская охота на Руси», особенно полный ее комплект, встречается крайне редко.   Издание Н.И. Кутепова экспонировалось на нескольких выставках, наиболее представительными из которых были выставка «Искусство в книге и плакате», проходившая в рамках Всероссийского съезда художников в Санкт-Петербурге в декабре 1911 г.- январе 1912 г. (был показан 3-й том издания), и Международная выставка печатного дела и графики в Лейпциге, 1914 г. (экспонировались все 4 тома).   «Великокняжеская, царская и императорская охота на Руси» —являлась одним из лучших образцов книгоиздания конца XIX – начала XX века. Исторический очерк охватывает большой период в русской истории, от первых князей Древней Руси до правления императора Александра II, и рассказывает не только об истории охоты, но и об образе жизни российских монархов, их увлечениях.